Mỗi tế bào trong cơ thể đều đóng một vai trò nhất định trong quá
trình chuyển hóa năng lượng - biến thực phẩm bạn ăn thành năng lượng để
duy trì nhịp đập của trái tim, hô hấp của phổi, và sự vận động của cơ
bắp. Sự trao đổi chất diễn ra càng nhanh, lượng calo đốt cháy càng
nhiều, giúp cho cơ thể luôn gọn gàng, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Do đó, hãy hạn chế những thói quen xấu sau đây để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo của cơ thể:
1. Những bữa ăn không theo giờ giấc
Một
nghiên cứu của trường Đại học Hebrew năm 2012 cho thấy, những con chuột
được nuôi bằng thực phẩm có độ béo cao nhưng không theo giờ giấc khoa
học sẽ tăng cân nhanh hơn những con chuột ăn một chế độ tương tự nhưng
lịch trình ăn đều đặn. Các nhà nghiên cứu cũng cho rằng việc ăn đúng bữa
hàng ngày sẽ giúp tạo thói quen cho cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn giữa
các bữa ăn.
Ảnh minh họa
2. Ngủ quá ít
Một
nghiên cứu năm 2012 cho thấy những người ngủ ít có xu hướng di chuyển
ít hơn vào ngày hôm sau, có nghĩa là cơ thể họ sẽ đốt cháy ít calo hơn
bình thường. Nghiêm trọng hơn, theo các nhà nghiên cứu Đức và Thụy Điển: mất ngủ
thực sự làm giảm lượng năng lượng mà cơ thể sử dụng ở các bộ phận khác
của cơ thể, do đó, làm chậm quá trình chuyển hóa năng lượng tổng thể,
khiến cơ thể cảm thấy yếu ớt.
3. Chu kỳ kinh nguyệt hàng tháng
Mỗi
tháng bạn đều bị mất đi một lượng máu trong cơ thể, đồng nghĩa với mất
đi một lượng chất sắt nhất định. Sắt giúp mang oxy đến các cơ bắp, nên
nếu nồng độ sắt giảm xuống quá thấp, cơ bắp sẽ không có đủ oxy để duy
trì hoạt động, năng lượng sẽ sụt giảm, và sự trao đổi chất của bạn sẽ
rời rạc, yếu ớt.
4. Ăn quá ít
Khi
bạn lờ đi việc cung cấp đủ calo để giảm cân, cơ thể bạn chuyển sang chế
độ đói, do đó sẽ làm chậm tốc độ trao đổi chất của cơ thể để tiết kiệm
năng lượng.
Ảnh minh họa
5. Ngồi quá lâu
Chỉ
cần cơ thể cố định trong 20 phút ở bất kỳ vị trí nào cũng đủ để ức chế
sự trao đổi chất của bạn. Do đó, đừng ngồi quá lâu, nhất là những người
làm việc văn phòng, thỉnh thoảng hãy đứng dậy đi lại, vận động cho thoải
mái, vừa thư giãn tinh thần mà lại có lợi cho sức khỏe của bạn.
6. Không nạp đủ canxi
Thêm
một lý do nữa để uống sữa hàng ngày: Canxi đóng vai trò quan trọng
trong việc điều chỉnh chuyển hóa chất béo trong cơ thể, quyết định việc
cơ thể sẽ đốt cháy calo
hay chuyển chúng thành chất béo để lưu trữ. Một chế độ ăn uống giàu
canxi có thể giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo, đó là kết luận của Viện
dinh dưỡng Đại học Tennessee, Knoxville.
7. Cơ thể bị mất nước
Tất
cả các quá trình liên quan đến tế bào của cơ thể, bao gồm cả sự trao
đổi chất, đều phụ thuộc chặt chẽ vào nước. Nếu bạn bị mất nước, cơ thể
có khả năng sẽ đốt cháy ít đi 2% lượng calo, do đó làm chậm quá trình
trao đổi chất lại, đó là kết luận của các nhà nghiên cứu tại Đại học
Utah.
Ảnh minh họa
8. Bỏ qua bữa ăn sáng
Khi
bạn bỏ lỡ bữa ăn sáng, cơ thể không chỉ đòi hỏi được ăn nhiều hơn vào
bữa trưa mà còn đốt cháy calo chậm hơn, do đó khả năng chuyển hóa năng
lượng cũng kém đi. Đó là lý do một nghiên cứu trên Tạp chí Dịch tễ học
Mỹ cho thấy những người bỏ qua bữa ăn sáng sẽ có nguy cơ mắc bệnh béo phì cao hơn 4,5 lần so với bình thường.
9. Hội chứng thay đổi múi giờ
Đồng
hồ sinh học trong cơ thể trực tiếp kiểm soát các tế bào có nhiệm vụ
tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể. Một khi nhịp sinh học này bị phá
vỡ, ví dụ như khi di chuyển từ múi thời gian này sang múi thời gian
khác, các tế bào sẽ không hoạt động đúng cách nữa và sự trao đổi chất sẽ
bị ảnh hưởng xấu, theo như các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Biểu sinh
và Chuyển hóa tại Đại học California, Irvine.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét